Program 7. WFDP

PIĄTEK / 10 czerwca / Godz. 12.00 - 23.00

Scena Piwno – Kulinarna

12.00 – 14.00 - Barbarka prezentuje - Maciek Przestalski / DJ
15.00 – 18.00 - Pokazy warzenia piwa z brewkitu – Twój Browar
14.20 – 15.20 - Blogerzy piwni polecają 7. WFDP
15.30 – 16.00 - Konkurs Wrocławskiej Inicjatywy Piwowarskiej
16.30 – 17.30 - Live Beer Blogging. Prowadzenie: Tomasz Kopyra
17.00 – 18.30 - "Natura smaku" pokaz kulinarny – O kuchni z ludźmi dla ludzi (Marcin Kurzawa)
17.45 – Premiera Piwa Festiwalowego 7. WFDP z Browaru Profesja
18.30 – "Gdzie będzie rewolucja piwna za 5 lat". Panel dyskusyjny z blogerami polskimi i zagranicznymi. Prowadzenie: Tomasz Kopyra
20.00 – 23.00 - Barbarka prezentuje – Seb / DJ

 

Sala Wrocławskich Warsztatów Piwowarskich

15.00 - Galeria smaków – piwne degustacje
Podczas spotkania dowiecie się jak należy degustować piwo, rozróżniać style piwne i stopniowo pogłębiać o nich wiedzę. Jak doceniać jego poszczególne walory zarówno w całości, jak i w podziale na elementy składowe. To i wiele innych ciekawych informacji przedstawi doświadczony sędzia piwny, pod którego okiem uczestnicy spróbują 6-7 próbek różnych gatunków piw  (każda po ok. 100 ml). Ten krótki kurs pomoże uczestnikom w nawigacji po piwach Festiwalu – co wybrać wśród takiej mnogości propozycji.

Prowadzący: Paweł Leszczyński, sędzia PSPD, współorganizator Warszawskiego Festiwalu Piwa.

Bilety: 30 zł / Zakup biletu: Biuro Festiwalowe (prosimy o zakup na godzinę przed rozpoczęciem warsztatów)


16.30 - Kurs sensoryczny Siebel
Kurs przeznaczony jest dla piwowarów domowych oraz innych osób, które chcą posiąść wiedzę umożliwiającą prawidłową ocenę piwa. Celem kursu jest przekazanie uczestnikom wiedzy piwowarskiej naukowej oraz sensorycznej. Wykład z wiedzy teoretycznej uzupełniony jest degustacją specjalnie rozrobionych kapsułek z zapachami, pozwalające określić dany aromat w piwie oraz przeprowadzenie szerokiej dyskusji na ten temat.

Zapisy i informacje: TUTAJ


18.10 - Galeria smaków – piwne degustacje

Podczas spotkania dowiecie się jak należy degustować piwo, rozróżniać style piwne i stopniowo pogłębiać o nich wiedzę. Jak doceniać jego poszczególne walory zarówno w całości, jak i w podziale na elementy składowe. To i wiele innych ciekawych informacji przedstawi doświadczony sędzia piwny, pod którego okiem uczestnicy spróbują 6-7 próbek różnych gatunków piw  (każda po ok. 100 ml). Ten krótki kurs pomoże uczestnikom w nawigacji po piwach Festiwalu – co wybrać wśród takiej mnogości propozycji.

Prowadzący: Paweł Leszczyński, sędzia PSPD, współorganizator Warszawskiego Festiwalu Piwa.

Bilety: 30 zł / Zakup biletu: Biuro Festiwalowe (prosimy o zakup na godzinę przed rozpoczęciem warsztatów)


19.20 - Galeria smaków – piwne degustacje

Podczas spotkania dowiecie się jak należy degustować piwo, rozróżniać style piwne i stopniowo pogłębiać o nich wiedzę. Jak doceniać jego poszczególne walory zarówno w całości, jak i w podziale na elementy składowe. To i wiele innych ciekawych informacji przedstawi doświadczony sędzia piwny, pod którego okiem uczestnicy spróbują 6-7 próbek różnych gatunków piw  (każda po ok. 100 ml). Ten krótki kurs pomoże uczestnikom w nawigacji po piwach Festiwalu – co wybrać wśród takiej mnogości propozycji.

Prowadzący: Paweł Leszczyński, sędzia PSPD, współorganizator Warszawskiego Festiwalu Piwa.

Bilety: 30 zł / Zakup biletu: Biuro Festiwalowe (prosimy o zakup na godzinę przed rozpoczęciem warsztatów)

 

Scena koncertowa

16.40 – TAKIE TRIO

17.45 - Oficjalne otwarcie Festiwalu
18.00 – FREE LITTLE PIGS (DE)
19.20 – CINEMON
20.40 – HURT

 

Strefa Turystyki Piwnej:

Wierzymy, że piwo wyznacza styl życia. Pasja, Podróż, Przygoda.
Dlatego w tym roku w Strefie Turystyki Piwnej zaprezentują się miejsca, które łączą te wartości i piwo. W Strefie Turystyki Piwnej znajdziecie ciekawe oferty turystyczne miejsc, związanych z browarnictwem oraz będziecie mogli zaplanować podróże pod hasłem odkrywania nowych gatunków piw.
Gościć będziemy:

Browar Bednary, jedyny Browar w regionie łowickim.
Browar Miedzianka, leżący na skraju Rudaw Janowickich, nad przepiękną doliną Bobru
Pałac Brzeźno, położony 30 km na północ od Wrocławia, który oferuje m.in. ciekawą ofertę piwnych SPA
Miasto Piwowarów, prosto z Piotrkowa Trybunalskiego. To instytucja promująca Browary, Łaźnie Piwne, czy Centrum Edukacji Browarniczej.

O wystrój Strefy Turystyki Piwnej zadba Firma MANUFACTURE – MRN, która tworzy artystyczne meble industrialne. Są niebanalne i każdemu ze stoisk nadadzą niepowtarzalnego klimatu.

Ważnym  i ciekawym elementem Strefy będzie także multimedialna wystawa, opisująca Historyczne browary Dolnego Śląska. Przy Strefie pojawi się też niewielka przestrzeń rekreacyjna z leżakami i siedziskami dla tych, którzy planując piwne podróże, będą chcieli na chwilę się zatrzymać...

 

Strefa Piłkarzyków:

Wszystkich wielbicieli stołowej piłki nożnej zapraszamy do wspólnej zabawy w Strefie Piłkarzyków. O prawidłowy przebieg meczów zadba współorganizator Strefy - Wrocławski Klub Piłki Stołowej.

Partneren Strefy jest Firma MITKO

Odwzorujemy faktyczne Mistrzostwa Europy w Piłce Nożnej dla drużyn 2-osobowych!

Gracze losują Państwo pod którego barwami będą występować i rozgrywają pojedynki zgodnie z oficjalnie wylosowanymi grupami.
Podgląd: www.przegladsportowy.pl/euro2016/grupy

Do udziału zapraszamy wszystkich, bez ograniczeń.

Wystarczy wypełnić formularz: pilkarzyki.wroclaw.pl/euro2016

Wpisowe: 10 zł od osoby

PROGRAM GODZINOWY:

od Godz. 15.00
- Pokazy gry w piłce stołowej Mistrza Świata – Mateusza Fudali
- Możliwość zmierzenia się 1 na 1 z Mistrzem Świata!

Ustrzel bramkę Mistrzowi i zgarnij nagrody! Każdego dnia na odważnych będzie czekać 10 festiwalowych pakietów – niespodzianek.

od Godz. 18.00
- Eliminacje do Mistrzostw Europy w Piłkarzykach dla drużyn 2-osobowych (w przypadku zgłoszenia par w liczbie większej niż 24)
- Turniej Rozgrzewkowy dla wszystkich chętnych

 

Esplanada:

12.00 – 23.00 "Piwne historie" / Fotograficzna wystawa pokonkursowa / przy Sali WWP

Historia Wrocławskich Warsztatów Piwowarskich i Festiwalu Dobrego Piwa w obiektywie uczestników.

 

SOBOTA / 11 czerwca / Godz. 12.00 - 23.00

Scena Piwno – Kulinarna

12.00 – 14.00 - Barbarka prezentuje - Maciek Przestalski / DJ
13.00 – 19.00 - Pokazy warzenia piwa z zacieraniem - Twój Browar
13.30 – 15.00 - Warsztaty Wiedza o Jedzeniu (WOJ) – podpłomyki na piwie, przygotowane z własnoręcznie zmielonej mąki. Slow Food Dolny Śląsk (Anna Rumińska)
15.00 – Ogłoszenie wyników plebiscytu Piwo Roku 2015 portalu Browar.biz
16.00 – 17.00 – „Turystyka piwna” - panel dyskusyjny z udziałem dr Mateusza Rogowskiego (UAM) i Marcina Sekidy (Polskiego Stowarzyszenia Turystyki Kulinarnej)
17.00 – 18.00 - Live Beer Blogging. Prowadzenie: Tomasz Kopyra
17.30 – 18.30 - Projekt Shops (starodawne wrocławskie piwo). Kulinarna wycieczka do XVI wieku, gotowanie na żywo przez Michała Czekajło uczestnika Top Chef / Browar Stu Mostów
18.45 – Ogłoszenie wyników 11. Wrocławskiego Konkursu Piw Domowych.19.00 – „Piwna rewolucja w Polsce - początki, stan obecny” - panel dyskusyjny. Prowadzący: Tomasz Kopyra
20.30 – 23.00 - Barbarka prezentuje - DJ Ryan R (DJ)

 

Sala Wrocławskich Warsztatów Piwowarskich

10.00 – Kurs sensoryczny Siebel dla piwowarów (szkolenie zamknięte)
11.30 – Kurs sensoryczny dla zaawansowanych Siebel dla piwowarów (szkolenie zamknięte)
13.00 – Spotkanie Piwowarów Domowych (część zamknięta)
16.30 – 18.30 - Spotkanie Piwowarów Domowych (część otwarta dla publiczności) Bilety: 10 zł, do nabycia w Biurze Festiwalowym

 

Scena koncertowa

15.20 – HELLO MY SUNSHINE
16.40 – DE INDIGO
18.00 – EVIDENCE BASED MEDICINE
19.20 – PEOPLE OF THE HAZE
20.40 – APTEKA

 

Strefa Turystyki Piwnej:

Wierzymy, że piwo wyznacza styl życia. Pasja, Podróż, Przygoda.
Dlatego w tym roku w Strefie Turystyki Piwnej zaprezentują się miejsca, które łączą te wartości i piwo. W Strefie Turystyki Piwnej znajdziecie ciekawe oferty turystyczne miejsc, związanych z browarnictwem oraz będziecie mogli zaplanować podróże pod hasłem odkrywania nowych gatunków piw.
Gościć będziemy:

Browar Bednary, jedyny Browar w regionie łowickim.
Browar Miedzianka, leżący na skraju Rudaw Janowickich, nad przepiękną doliną Bobru
Pałac Brzeźno, położony 30 km na północ od Wrocławia, który oferuje m.in. ciekawą ofertę piwnych SPA
Miasto Piwowarów, prosto z Piotrkowa Trybunalskiego. To instytucja promująca Browary, Łaźnie Piwne, czy Centrum Edukacji Browarniczej.

O wystrój Strefy Turystyki Piwnej zadba Firma MANUFACTURE – MRN, która tworzy artystyczne meble industrialne. Są niebanalne i każdemu ze stoisk nadadzą niepowtarzalnego klimatu.

Ważnym  i ciekawym elementem Strefy będzie także multimedialna wystawa, opisująca Historyczne browary Dolnego Śląska. Przy Strefie pojawi się też niewielka przestrzeń rekreacyjna z leżakami i siedziskami dla tych, którzy planując piwne podróże, będą chcieli na chwilę się zatrzymać...

 

Strefa Piłkarzyków:

od God. 12:00

Foosball Business Cup, czyli Mistrzostwa Firm w Piłkarzykach!

• Każda firma może wystawić od 1 do 5 drużyn
• W skład każdej drużyny może wejść minimalnie 3, a maksymalnie 5 osób
• Skład do danego pojedynku drużyny ustalają (na nowo) przed każdym pojedynkiem
• Za skład drużyny odpowiada selekcjoner. W przypadku niestawienia się drużyny na pojedynek po trzecim wywołaniu - drużyna przeciwna wygrywa poprzez walkower.

Wpisowe: 100 zł od drużyny, formularz rejestracyjny: pilkarzyki.wroclaw.pl/fbc

 

od Godz. 15:00

- Pokazy gry w piłce stołowej Mistrza Świata – Mateusza Fudali
- Możliwość zmierzenia się 1 na 1 z Mistrzem Świata!
Ustrzel bramkę Mistrzowi i zgarnij nagrody! Każdego dnia na odważnych będzie czekać 10 festiwalowych pakietów – niespodzianek.

- Faza grupowa Mistrzostw Europy w Piłkarzykach dla drużyn 2-osobowych

Odwzorowujemy faktyczne Mistrzostwa Europy w Piłce Nożnej,
tzn. gracze losują Państwo pod którego barwami będą występować i rozgrywają pojedynki zgodnie z oficjalnie wylosowanymi grupami.

Podgląd: www.przegladsportowy.pl/euro2016/grupy

Pojedynek gramy formuła BO3, czyli do 2 wygranych setów, każdy set do 5 punktów.
W przypadku remisu – w trzecim secie gramy do 2 pkt przewagi (maksymalnie do 8).

Następnie drużyny rozgrywają pojedynki ⅛, ćwierćfinały itd.

 

Esplanada:

12.00 – 23.00 "Piwne historie" / Fotograficzna wystawa pokonkursowa / przy Sali WWP

Historia Wrocławskich Warsztatów Piwowarskich i Festiwalu Dobrego Piwa w obiektywie uczestników.

 

NIEDZIELA / 12 czerwca / Godz. 12.00 - 20.00

Scena Piwno – Kulinarna

12.30 – 14.00 - Barbarka prezentuje - Kacpa /DJ
14.00 – 18.30 - Warzenie piwa z ekstraktów i chmielu – Twój Browar

14. 40 - pokaz kulinarny Restauracja Złoty Pies
15.30 – Ogłoszenie wyników konkursu „10 pytań” z informatora festiwalowego
16.30 – Pokaz kulinarny / Kocioł – Dolnośląski Magazyn Kulinarny
18.00 – 20.00 – Barbarka prezentuje – Kacpa /DJ

 

Scena koncertowa

13.20 – THE HARPAGANS
14.40 – GREY FRUIT
16.00 – JANEK SAMOŁYK
17.20 – THE OCTOBER LEAVES
18.40 – CZARNE KWIATY

 

Strefa Turystyki Piwnej:

Wierzymy, że piwo wyznacza styl życia. Pasja, Podróż, Przygoda.
Dlatego w tym roku w Strefie Turystyki Piwnej zaprezentują się miejsca, które łączą te wartości i piwo. W Strefie Turystyki Piwnej znajdziecie ciekawe oferty turystyczne miejsc, związanych z browarnictwem oraz będziecie mogli zaplanować podróże pod hasłem odkrywania nowych gatunków piw.
Gościć będziemy:

Browar Bednary, jedyny Browar w regionie łowickim.
Browar Miedzianka, leżący na skraju Rudaw Janowickich, nad przepiękną doliną Bobru
Pałac Brzeźno, położony 30 km na północ od Wrocławia, który oferuje m.in. ciekawą ofertę piwnych SPA
Miasto Piwowarów, prosto z Piotrkowa Trybunalskiego. To instytucja promująca Browary, Łaźnie Piwne, czy Centrum Edukacji Browarniczej.

O wystrój Strefy Turystyki Piwnej zadba Firma MANUFACTURE – MRN, która tworzy artystyczne meble industrialne. Są niebanalne i każdemu ze stoisk nadadzą niepowtarzalnego klimatu.

Ważnym i ciekawym elementem Strefy będzie także multimedialna wystawa, opisująca Historyczne browary Dolnego Śląska. Przy Strefie pojawi się też niewielka przestrzeń rekreacyjna z leżakami i siedziskami dla tych, którzy planując piwne podróże, będą chcieli na chwilę się zatrzymać...

 

Strefa Piłkarzyków:

od Godz. 12:00
- Foosball Business Cup, czyli Mistrzostwa Firm w Piłkarzykach!

- Każda firma może wystawić od 1 do 5 drużyn
- W skład każdej drużyny może wejść minimalnie 3, a maksymalnie 5 osób
- Skład do danego pojedynku drużyny ustalają (na nowo) przed każdym pojedynkiem
- Za skład drużyny odpowiada selekcjoner. W przypadku niestawienia się drużyny na pojedynek po trzecim wywołaniu - drużyna przeciwna wygrywa poprzez walkower.


Wpisowe: 100 zł od drużyny, formularz rejestracyjny: pilkarzyki.wroclaw.pl/fbc


od Godz. 15:00
- Pokazy gry w piłce stołowej Mistrza Świata – Mateusza Fudali
- Możliwość zmierzenia się 1 na 1 z Mistrzem Świata!
Ustrzel bramkę Mistrzowi i zgarnij nagrody! Każdego dnia na odważnych będzie czekać 10 festiwalowych pakietów – niespodzianek.
- Faza pucharowa Mistrzostw Europy w Piłkarzykach dla drużyn 2-osobowych

 

Esplanada:

12.00 – 20.00 "Piwne historie" / Fotograficzna wystawa pokonkursowa / przy Sali WWP

Historia Wrocławskich Warsztatów Piwowarskich i Festiwalu Dobrego Piwa w obiektywie uczestników.

 

 

 

   

  
  

Organizator

Centrum Kultury Zamek

logo-centrum-zamek

Tripadvisor

Lokalizacja

stadion

Wspierają nas

rekinysukcesu.pl

Newsletter

Zapisz się do naszego newslettera aby być ciągle na bieżąco.