2010 – 2022 – Organizator: Centrum Kultury Zamek
2023 –  Organizator: Stadion Wrocław Sp. z o.o.

Joanna Boś
Koordynatorka Organizacyjna

Specjalista od organizacji imprez w OPT Zamek. Na swoim koncie ma m.in. koordynację Sylwestra w Rynku (2004), Jarmarków Jadwiżańskich oraz od 2010 roku wszystkich edycji WFDP, którego wspólnie z Agnieszką Wołczaską-Prasolik jest pomysłodawczynią.

Agnieszka Wołczaska – Prasolik

Koordynatorka Branżowa

W środowisku piwowarskim znana jako Marusia. Od 19 lat organizuje jedną z największych w Polsce imprez dla piwowarów domowych – Wrocławskie Warsztaty Piwowarskie, która od 2010 roku  jest częścią Wrocławskiego Festiwalu Dobrego Piwa.

Zespół organizatorów 2023:

Sylwia Karpowicz
Koordynatorka ds. logistyki

Hanna Hylińska
Koordynatorka ds.Social media

Rafał Zieliński
Koordynator Sceny Piwno-Kulinarnej

Ewa Jaszek
Koordynatorka ds. działań ze strony Organizatora –  Tarczyński Arena Wrocław

Anna Wertepna / Janusz Psiurka
Ochrona, sprzątanie, zabezpieczenie medyczne, magazyn

Renata Rogowska
umowy z browarami, płatności, koncesje

Paweł Selucha
Tereny zielone: strefa sportów miejskich i zabaw dla dzieci

Anna Szymańska / Michał Chodorowski
Stoiska handlowe

Anna Kacperska / Katarzyna Włodarczyk (dział marketingu TAW)
Wsparcie marketingowe

Paweł Szot
Wsparcie social media (TAW)

Marcin Janiszewski
Rzecznik prasowy TAW, wsparcie PR, promocja

Ireneusz Bocian / Dział Operacyjny
Prąd / sprawy techniczne